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Des chiffres fous pour le marché du barbecue !

Voici une petite infographie concernant le marché du barbecue en 2014.

infographiebarbecue

Nous constatons donc que le barbecue est loin d’être mort, au contraire. Pour ceux qui auraient du mal à afficher l’image, voici en somme, les principales données à retenir:

  • 11 million de barbecues pour 71% de Français. Les Français sont donc majoritairement équipés.
  • 85% des 71% vivent dans une maison avec jardin
  • 75% des Français ont envie de barbecue quand il fait beau, et j’en fait parti ! Les 15% restant sont certainement végétariens, car tout le monde aime le barbecue.
  • La marque Américaine Weber, c’est 1,5 million d’unités vendues depuis 2001 en France, soit une progression de +5 à +10% par ans.
  • 10% de renouvellement annuel. Nous gardons donc notre barbecue au moins deux ans, et ces 10% représentent une sorte de roulement entre les nouveaux acheteurs, les gens équipés et satisfaits, et les prochains acheteurs. Le reste des achats en dehors de ces 10% correspondent donc à des accessoires, des pièces détachées, et des consommables (bouteilles d gaz, charbon, copeaux de fumage, braise etc…).
  • 7000 €: C’est le prix du barbecue le plus cher
  • Prix moyen d’un barbecue au charbon ou d’un électrique: 60€. Cela vaut donc le coup d’acheter un barbecue électrique lorsque l’on vit en appartement.
  • Pour du gaz, comptez entre 200 et 250 euros de budget.
  • Répartition des énergie entre barbecues : le charbon représente 60% des ventes, contre 30% d’électrique et 10% de gaz

Toujours d’après le sondage, La notion d’appartenance à une classe sociale rentrerait également en compte, comme pour la voiture. Le barbecue serait devenu un objet de décoration à la même échelle qu’un meuble, et cette image est relativement récente.

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