Les recettes de Guillaume Lopez, Chef Krampouz !
Épluchez et taillez les légumes en morceaux réguliers de 1/2 cm de coté. Allumer la plancha au 2/3 de la puissance maximum et attendre que la plancha soit bien à température. […]
Catégorie : Plancha
Recette Bar à la plancha
Avec 35 000 tonnes de poissons réparties en 70 espèces différentes débarquées chaque année, Boulogne-sur-Mer se hisse comme le premier port de pêche en France. Une richesse forcément exploitée dans les […]
Recette spéciale Braderie de Lille !
C’est avec joie que l’équipe d’Esprit BARBECUE entame cette nouvelle année gourmande en votre compagnie ! Et qui dit nouvelle année, dit nouvelle thématique et découverte culinaire (roulement de tambours…) autour […]
Burger aux pommes et caramel laitier
Adepte des burgers ? Laissez-vous tenter par le burger sucré aux pommes
Plancha ananas au citron vert
Découvrez une recette d’un dessert à réaliser à la plancha : ananas au citron vert et sa boule de glace à la vanille
Brochettes de moules et chistorras
Recette estivale à la plancha : brochettes de moules et chistorras