Brochettes de boeuf épicées
Saison des barbecues oblige, les brochettes sont de la partie et plutôt « hot » en couleurs ! Cette fois-ci cuisinées à la plancha ! (mais rien ne vous empêche de reprendre la […]
Catégorie : Plancha
Calamars grillés sel-coco
Un avant-goût du mois de juin, qui sera sur le thème du Brésil (vous aurez compris pourquoi, je pense !) Au Brésil, en bord de plage, il est de coutume de […]
Planchons ensemble !
Outil utilisé pour son côté pratique lors des fêtes religieuses au XIXe siècle, la plancha est aujourd’hui utilisée par les « plus grands » pour les nombreux avantages, notamment gustatifs, qu’elle procure […]