Recette animation : Jambon de volaille
L’animation Cette semaine, les membres de l’équipe Esprit Barbecue : Maxence, Yves et Olivier, se sont lancés un défi de taille ! Ils ont été mis à contribution pour vous […]
Catégorie : Plats principaux
Recette animation : le Pastrami
L’animation Cette semaine, les membres de l’équipe Esprit Barbecue : Maxence, Yves et Olivier, se sont lancés un défi de taille ! Ils ont été mis à contribution pour vous […]
Recette Bar à la plancha
Avec 35 000 tonnes de poissons réparties en 70 espèces différentes débarquées chaque année, Boulogne-sur-Mer se hisse comme le premier port de pêche en France. Une richesse forcément exploitée dans les […]
Recette spéciale Braderie de Lille !
C’est avec joie que l’équipe d’Esprit BARBECUE entame cette nouvelle année gourmande en votre compagnie ! Et qui dit nouvelle année, dit nouvelle thématique et découverte culinaire (roulement de tambours…) autour […]
Le repas de Noël du Chef Jean-Claude !
Samedi 10 décembre 2016 vous vous proposions une animation “Repas de Noël” dirigée par notre fameux Chef Jean-Claude ! Nous sommes heureux que vous ayez participé à cette animation et […]
Roulades de porc au bacon et fromage
Recette serbe au barbecue : roulades de porc au bacon et fromage