ZOOM sur : Les Barbecues Broil King Royal 320 et 340
BROIL KING – Proudly made in Canada Broil King est un fabricant Canadien de barbecues de haute qualité depuis plus de 100 ans ! Toute leur gamme est fabriquée à […]
Locomotive Joe’s Barbecue Smoker !
La Loco ? Kezako ?! La locomotive est LE barbecue rustique par excellence ! Pour les texans, véritables experts du barbecue smoker, c’est tout un art, c’est encré dans leur vie […]
La chandeleur avec Krampouz !
Pour la chandeleur on va faire des crêpes ! Mais pas que… A l’origine appelée « Chandeleuse », la Chandeleur viendrait du mot « chandelle », en référence à l’expression latine : « festa candelarum » […]
Recette animation : Jambon de volaille
L’animation Cette semaine, les membres de l’équipe Esprit Barbecue : Maxence, Yves et Olivier, se sont lancés un défi de taille ! Ils ont été mis à contribution pour vous […]
Recette animation : le Pastrami
L’animation Cette semaine, les membres de l’équipe Esprit Barbecue : Maxence, Yves et Olivier, se sont lancés un défi de taille ! Ils ont été mis à contribution pour vous […]
Recette animation : Boeuf séché
L’animation Cette semaine, les membres de l’équipe Esprit Barbecue : Maxence, Yves et Olivier, se sont lancés un défi de taille ! Ils ont été mis à contribution pour vous […]