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Art de la table - Cuisson extérieure - Animations - Recettes

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Esprit Barbecue

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Esprit Barbecue et Vous

Brochettes de bœuf au pesto rosso

Publié 13 juin 201325 août 2020 SamuelLaisser un commentairePublié dans Boeuf, Recette

Parfaites pour les longues soirées d’été, ces brochettes raviront vos papilles. Le pesto rosso apportera une touche italienne à votre menu et la cuisson au barbecue rendra votre plat croustillant […]

Le barbecue éthique

Publié 13 juin 201327 août 2020 SamuelLaisser un commentairePublié dans Barbecue, Utilisation Barbecue

Le barbecue peut se pratiquer de façon écologique et éthique. Voici quelques petites astuces à respecter ! La consommation de produits locaux encourage les fermiers de votre région et diminue […]

Le Championnat de France de Barbecue !

Publié 30 mai 201325 août 2020 SamuelLaisser un commentairePublié dans Barbecue

Une grande première en France : une compétition pour les passionnés de barbecue !   Cette année a lieu le premier Championnat de France de Barbecue. Les 8 et 9 […]

Maïs grillés au barbecue

Publié 30 mai 201325 août 2020 SamuelLaisser un commentairePublié dans Accompagnement, Apéritifs, Recette

Les épis de maïs au barbecue sont appréciés dans de nombreux pays. On ne connait pas leur origine exacte, mais que ce soit aux Etats-Unis ou en Espagne, tout le […]

Boulgour Italien

Publié 30 mai 201325 août 2020 SamuelLaisser un commentairePublié dans Accompagnement, Apéritifs, Entrées, Recette

Le Boulgour Italien est parfait pour accompagner la viande cuite au barbecue. Fraîcheur et explosion de saveurs méditerranéennes en bouche. Una delizia !     350 g de boulgour 16 […]

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