Tomates à la provençale au barbecue
Une recette simple mais qui sent (bon) le début de l’été ! Nombre de personnes : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Coût de la recette : […]
Étiquette : recettes
Espadon grillé, beurre d’ail aux amandes
Nombre de personnes : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 8 à 10 min Coût de la recette : €€€ Niveau de difficulté : facile Type de plat […]
Côtes de veau en croûte de pain d’épices
Une recette de la Grill Academy, qui vient partager ses astuces culinaires ce samedi chez Esprit Barbecue ! Veau, pain d’épices, fines herbes, spéculoos…que des bonnes choses !
Brochettes de boeuf épicées
Saison des barbecues oblige, les brochettes sont de la partie et plutôt « hot » en couleurs ! Cette fois-ci cuisinées à la plancha ! (mais rien ne vous empêche de reprendre la […]
Calamars grillés sel-coco
Un avant-goût du mois de juin, qui sera sur le thème du Brésil (vous aurez compris pourquoi, je pense !) Au Brésil, en bord de plage, il est de coutume de […]
Tarte tatin et sa crème gourmande
Pour changer, « grillez » une recette sucrée ! Nombre de personnes : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 à 45 min Intensité du fumage : moyenne Coût de […]